Mandorla: la regina dei semi oleosi! Insieme con altri alimenti come noci, nocciole, sono ricche di sostanze che danno forza e energia. Sono i semi oleosi. Purtroppo per diverso tempo le mandorle, soprattutto, sono state dimenticate. Si pensava, a torto, che fosse difficile digerirle e fossero troppo grasse. In realtà i grassi che contengono …
Bontà salutari: finalmente una squisitezza che si può mangiare tutti i giorni, pur con moderazione. Due studi recenti, uno pubblicato sul “Journal of metabolic syndrome and related disorders” e l’altro su “Nutrition & metabolism”, confermano che le mandorle aiutano a ridurre i fattori di rischio nelle persone che hanno già il diabete di tipo …
Mandorle: alleate nella lotta al diabete di tipo 2! Leggi altro »
10 mandorle al giorno levano la bilancia di torno. Si potrebbe riassumere così lo studio americano secondo il quale 42 grammi di frutta secca al giorno, nonostante l’elevato apporto calorico, contribuirebbero alla perdita di peso. Lo studio pubblicato sull’”European Journal of Nutrition” ha coinvolto oltre 370mila persone fra i 25 e i 70 anni. Non …
10 mandorle al giorno levano la bilancia di torno e fanno anche bene… Leggi altro »