Mangiare leggero mantiene la bocca in salute!

Consumare cibi leggeri, oltre ad aiutare a rimanere in forma, riduce il rischio di essere colpiti dalla gengivite, l’infiammazione dei tessuti della bocca che mette a rischio la salute dei denti. Lo rivela uno studio condotto dagli esperti dell’Università del Maryland a Baltimora, negli Stati Uniti, e pubblicato sulla rivista di alimentazione Nutrition.

• Gli scienziati statunitensi hanno nutrito per tre mesi, in laboratorio, un gruppo di topolini, facendo loro seguire un’alimentazione povera di calorie, a base di verdura e di cereali; quindi hanno messo a confronto il loro stato di salute con quello di un altro gruppo di animaletti nutriti in modo più ricco.

Hanno così scoperto che i topolini del primo gruppo, che mangiavano cibi leggeri, avevano meno problemi di gengivite rispetto ai topolini del secondo gruppo. Questo accade, spiegano i ricercatori perché le loro difese immunitarie, per motivi ancora da svelare, combattono meglio i batteri che provocano l’infiammazione delle gengive.

Fonte: Di Più, 5/12/16