Si deve attendere che la pianta abbia raggiunto almeno 6 anni d’età per raccoglierne la radice. Il suo appellativo di “fiore della vita” rivela i grandi benefici della pianta, attribuiti soprattutto alla presenza dei “ginsenosidi” che si trovano in quantità maggiore nel ginseng bianco.
Fonte: “Star Bene con le Piante – ABC delle Piante” – ED. Romart
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