La zucca è estremamente ricca di vitamina C e di betacarotene, un antiossidante precursore della vitamina A che vanta proprietà protettive per pelle, capelli e mucose. Inoltre è fondamentale per un buon funzionamento della retina e rinforza in generale il fisico.
È piacevole consumarla anche quando ci sentiamo “disturbati” a livello digestivo poiché è rinfrescante, ipocalorica (18 calorie per 100 gr) e ricca di nutrienti fondamentali, facilmente assimilabili. In più i suoi semi sono un rimedio molto conosciuto per le infiammazioni dell’apparato urinario ed è stato dimostrato che un uso continuativo di questi semi, al naturale e non salati e neanche tostati, permette di ridurre in modo significativo i sintomi dell’ipertrofia prostatica.
Fonte: un consiglio di Clara Litti, Naturopata specializzata in erboristeria e psicosomatica – tratto da Buono & Sano, gennaio 2018
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