Vitamina A

Erbe e ortaggi: un pieno di energia!

Erbe e ortaggi: un pieno di energia!

Erbe e ortaggi: un pieno di energia! LA CAROTA è famosa per il contenuto in vitamina A, preziosissima per la salute: contiene un precursore, il betacarotene o provitamina A, che nell’organismo viene trasformato in vitamina A quando serve, oppure, se non ce n’è bisogno, viene espulso senza accumulo, senza rischio di tossicità. Il betacarotene rafforza […]

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Germogli: dall'effetto disintossicante!

Germogli: dall’effetto disintossicante!

Germogli: dall’effetto disintossicante!   In primavera un effetto disintossicante, energetico e dimagrante si otterrà dando largo spazio sulla tavola al germogli. Questi non dovrebbero mai mancare nelle insalate e andrebbero assunti per tutto il periodo primaverile, almeno due volte alla settimana. Considerati un alimento molto sano in quanto fortemente vitale, forniscono un quantitativo proteico di

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La patata dolce salva vista (vecchio articolo, ma utile per chi è carente di vitamina A)...

La patata dolce salva vista (vecchio articolo, ma utile per chi è carente di vitamina A)…

A prima vista è una normale patata, ma tagliandola si scopre che la polpa è arancione come una carota. E, come una carota, è ricchissima di beta-carotene (vitamina A), sei volte più del normale. Questa varietà, chiamata Osp, è stata ottenuta con normali incroci fra due varietà già coltivate in Africa, dal gruppo di ricerca Harvest Plus. Avere una facile fonte di vitamina A

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Dermatologia: gli integratori utili!

Dermatologia: gli integratori utili!

La “nutricosmesi” si basa sull’impiego di prodotti nutraceutici/integratori non per via cutanea (topica) ma per via orale (sistemica).   Ruolo della nutricosmesi È divenuta importante per la disponibilità di integratori/prodotti orali che hanno effetti cutanei e per il frequente abbinamento da parte dello specialista dermatologo con prodotti “dermocosmetici” ( creme e gel o solari in

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