Gli snack serali o notturni rischiano di trasformarsi in chili di troppo. Ma non se sono a base di ricotta: una ricerca della Florida State University afferma che il latticino ad alto contenuto proteico ha un effetto positivo sul metabolismo, aiuta il recupero muscolare e non provoca alcun aumento del grasso corporeo. In più il […]
W la ricotta: lo spuntino ideale della buonanotte! Leggi tutto »
Alzarsi presto la mattina non solo aumenta la produttività della giornata, ma, soprattutto fra le donne, può ridurre anche il rischio di sviluppare la depressione e le probabilità di diventare fumatori e di avere abitudini di sonno non regolari. I ricercatori dell’University of Colorado Boulder e del Brigham and Women’s Hospital di Boston (Usa) hanno
CARBOIDRATI PER LA MENTE «Per proteggere il buon funzionamento del cervello e assicurare energia alla mente, nel menu non devono mancare i carboidrati complessi» suggerisce Valentina Schirò. «Rispetto a quelli semplici, vengono assimilati più lentamente, permettono la liberazione progressiva dello zucchero nel sangue e assicurano energia all’organismo in modo costante». Li puoi trovare in
Uno studio appena pubblicato sulla rivista americana “Molecular psychiatry” spiega che luci bianche e bluastre stimolano la produzione di Tnf, una proteina normalmente in circolo se nel corpo ci sono lesioni o infiammazioni. Questa sostanza, coinvolta nel meccanismo di organizzazione della serotonina e dopamina, avrebbe un ruolo chiave nel determinare disturbi dell’umore, calo di energie
Cali di umore e di energia? Occhio alle luci del computer… Leggi tutto »