I sali minerali… I sali minerali sono sostanze presenti in natura sia nel mondo vegetale che in quello animale: dal punto di vista chimico sono elementi inorganici, cioè che non contengono atomi di carbonio e sono indispensabili per il funzionamento e la buona salute del nostro organismo. Possiamo classificarli in base alla quantità assimilata […]
Ne abbiamo sentito parlare tanto, come una oscura minaccia in agguato alla nostra salute, alla nostra bellezza, alla nostra giovinezza. Sono i radicali liberi, un vero avventato alla nostra vita. E qui le ricerche sui sali minerali in opposizione a questi killer sono estremamente importanti. In pratica, i radicali liberi sono elettroni isolati, instabili, che
L’acqua che costituisce circa il 60% del peso corporeo, è un liquido di vitale importanza per l’organismo ed è indispensabile anche per mantenere il rapporto sodio-potassio, i due minerali che insieme regolano gli scambi cellulari e la pressione osmotica tra una cellula e l’altra. L’equilibrio sodio-potassio è perciò indispensabile per funzioni vitali, come la concentrazione