Per molti anni i latticini sono stati demonizzati come principali responsabili di qualsiasi problema intestinale legato all’alimentazione. Se avessi un euro per ogni volta che ho sentito dire che il lattosio (il carboidrato presente nel latte e nei latticini) era la causa dei disturbi gastrointestinali di chi si allenava, in questo momento starei scrivendo questo […]
Disturbi gastrointestinali? Via libera allo yogurt… Leggi tutto »
L’importanza di un intestino in salute è fuori discussione. Non solo per la regolarità e la linea: questo organo svolge un ruolo fondamentale anche nella difesa immunitaria. Ecco cosa serve per mantenere la sua corretta funzionalità e una sana flora batterica intestinale. Prebiotici Sono il nutrimento di cui hanno bisogno i batteri “amici” per proliferare.
Quando il tuo intestino è malmesso devi innanzitutto rivedere la dieta. «In chiave probiotica, che preveda cioè una serie di alimenti che hanno la capacità di ripopolare e mantenere a buoni livelli la flora batterica intestinale», spiega la dottoressa Diana Scatozza. «Sono yogurt, ma anche formaggi (come crescenza e caprino) e latti arricchiti di fermenti
Intestino in tilt? Prova con lo yogurt probiotico… Leggi tutto »