Pizza: ottima se integrale, perfetta con le cipolle (il parere del nutrizionista Vito Traversa)…

  La pizza, uno dei prodotti più amati del popolo Italiano e soprattutto riconosciuta a livello mondiale è un alimento completo e veloce da fare. Meglio se la produciamo in casa o l’acquistiamo in pizzeria. Comunque veniamo a noi. Ottima la scelta di introdurre farina integrale, perché la presenza di fibre permette di far lavorare […]

Pizza: ottima se integrale, perfetta con le cipolle (il parere del nutrizionista Vito Traversa)… Leggi tutto »