Gnocchi in salsa rosa (ricetta vegetariana)…

Ingredienti per 4 persone: 240 g di gnocchi di patate 2 cucchiai di ricotta magra 1 bicchiere di passata di pomodoro 1 cucchiaio di mandorle tritate olio extravergine di oliva sale e pepe Preparazione: Scaldiamo il pomodoro in una padella con dell’olio e un bicchiere di acqua. Regoliamo di sale e pepe, e lasciamo sul […]

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