Prevenzione a tavola

Mangiare peperoni riduce il rischio ictus...

Mangiare peperoni riduce il rischio ictus…

Consumare ogni giorno almeno cento grammi di peperoni rossi, o di pomodori, aiuta a ridurre il rischio di essere colpiti da ictus. Lo rivela uno studio condotto dagli esperti dell’Università della Finlandia orientale, a Kuopio, e pubblicato sulla rivista di neurologia Neurology. Gli scienziati hanno studiato per dodici anni la salute di oltre mille persone, […]

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Vuoi vederci meglio? Guarda il cibo a colori…

  Forse non puoi aumentare le diottrie a tavola, ma certo puoi preservare la tua vista da mille problemi scegliendo gli alimenti giusti per gli occhi.  Quali? Si comincia da quelli arancioni e blu… Arancione e blu, come carote e mirtilli. Sono i cibi che nell’opinione comune fanno meglio alla vista. Giusto, ma non sono

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Colon infiammato? Prevenire è meglio che curare…

  La prevenzione è fondamentale e parte, come al solito, dall’alimentazione. Occorre introdurre un maggior numero di fibre insieme ad alimenti preferibilmente morbidi e facilmente digeribili, oltre a consumare tanta acqua, una ricetta dietetica valida anche per chi ha già avuto episodi di diverticolite. Nella scelta di frutta e verdura, però, è consigliabile scartare quella

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Cuore: una mela al giorno leva il cardiologo di torno!

Buone notizie sul fronte della prevenzione cardiovascolare arrivano da uno studio sulla funzione nutraceutica della mela annurca, frutto che cresce sulle pendici del Vesuvio. Ma cos’è un alimento nutraceutico? Il nome deriva dall’unione dei termini “nutrizione” e “farmaceutico” per contraddistinguere gli alimenti che svolgono un ruolo funzionale sulla salute di chi li consuma. Nella ricerca

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