Polifenoli

Obesità: contrastarla con il frutto camu camu!

Potrebbe arrivare da un frutto originario dell’Amazzonia, il camu camu, ricchissimo di vitamina C, una nuova arma per contrastare l’obesità. L’estratto di questo frutto ha mostrato di funzionare sui topi che sono ingrassati il 50% in meno dei loro colleghi seguendo la stessa dieta ricca di zuccheri e grassi, secondo quanto riportano gli studiosi dell’Université […]

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Acido oleico, acido ursolico e quercetina: 3 parole del benessere!

  Acido oleico Acido grasso monoinsaturo, benefico per la salute, in grado di ridurre il colesterolo circostante. Acido ursolico Sostanza che, in base ad alcuni recenti studi, sembra essere utile a preservare la massa muscolare nei soggetti anziani. Quercetina Flavonoide del gruppo dei polifenoli che possiede una spiccata azione antiossidante.   Fonte: Sano & Leggero

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