Asparagi: sgonfiano e depurano!
Asparagina, asparagosidi, acido chelindonico e coniferina: sono i principi attivi responsabili, insieme al potassio, delle proprietà diuretiche degli asparagi, consigliati per contrastare la ritenzione idrica e il gonfiore premestruale. Le varietà più pregiate sono: – l’asparago bianco di Cimadolmo, un ortaggio lgp coltivato in provincia di Treviso. Privo di fibrosità, ha un odore e […]