Come si calcolano la massa grassa e quella magra?

Come si calcolano la massa grassa e quella magra?

Le tecniche impiegate per identificare questi valori, utilizzate da dietologi, nutrizionisti e personal trainer, sono diverse: la plicometria, che misura lo spessore delle pieghe della pelle in determinati punti del corpo tramite una pinza chiamata plicometro; la bioimpedenziometria, in grado di quantificare la quota di grasso attraverso la trasmissione di una corrente elettrica a basso […]

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