Maggiorana

Via il mal di testa con la maggiorana…..

Molto usata in cucina, stimola la digestione, è anche sedativa e aiuta a combattere raffreddore e catarro. Ricca di vitamina C, contiene tannini, acido rosmarinico, sostanza amara (meglio non eccedere nei dosaggi, poiché ha una forte azione antispastica, favorisce il rilassamento della muscolatura). In cucina si utilizzano i fiori e le foglioline: stimola l’appetito, la […]

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Maggiorana: una forza contro stress e insonnia

La maggiorana fa parte della specie Origanum, infatti, sia gusto che aroma sono simili all’origano, ma più delicati e tenui. E’ composta per l’8% da acqua, 40% da fibre, grassi, proteine e zuccheri; presenti in alta percentuale minerali come il manganese ed il calcio, seguono potassio, rame, magnesio, ferro, fosforo, sodio e zinco. Tra le

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