Salute e benessere con crauti e cavoli…
Come la frutta, anche la verdura è buona e fa bene; anzi, gli esperti consigliano di consumarla di più, a ogni pasto e variando spesso. L’importante è che sia di stagione. In Alto Adige, per esempio, la particolarità del clima e le giornate assolate permettono agli ortaggi di maturare naturalmente. L’autunno, poi, porta in tavola […]