Ingrid Muccitelli: “Mangio di tutto, ma con giudizio!” “Ho la fortuna di avere un metabolismo piuttosto veloce e questo mi permette di bruciare e di smaltire le calorie che ingerisco. Probabilmente per questa ragione non ho mai seguito una dieta particolare. Mangio di tutto, senza ovviamente eccedere e controllando le dosi. Per esempio, dopo […]
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I bambini italiani sono i più grassi d’Europa! La Professoressa Gigliola Braga: «attenzione mamme, i bambini italiani sono i più grassi d’Europa!» Siamo lieti di presentarti l’intervista alla Professoressa Gigliola Braga, biologa nutrizionista di fama nazionale. La professoressa Braga è la creatrice della “Zona Italiana“, un vero e proprio regime alimentare salutare. Un programma
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Fra pochi giorni ospiteremo, con vero piacere, l’intervista fatta alla Professoressa Gigliola Braga, biologa nutrizionista. La professoressa Braga è la creatrice della “Zona Italiana“, un vero e proprio regime alimentare salutare. Un programma di educazione alimentare studiato per stare meglio e in modo duraturo. Si è specializzata nel controllo della risposta ormonale al cibo e
L’alimentazione vegana? Può essere seguita da chiunque: bambini, adulti e anziani. A confermarcelo è la Dottoressa Serenella Cavinato, laureata in Scienze Biologiche con specializzazione in Neurobiologia presso l’Università di Pavia nel 2014 e nello stesso anno ha conseguito il Master di Specializzazione in Nutrizione Umana e Alimentazione a Milano. Socia della Società Scientifica in Nutrizione Vegetariana,