Qualcuno ha detto che lo……yogurt fa sgonfiare la pancia

Lo yogurt è prodotto dall’azione di fermenti lattici che trasformano il lattosio in acido lattico. I fermenti lattici vivi determinano un’importante azione probiotica nel nostro organismo, favorendo un buon equilibrio della nostra flora intestinale. E’ però importante sapere che solo una piccola parte dei fermenti lattici ingeriti raggiunge viva l’intestino, quindi, per avere una ragionevole […]

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