La classificazione più utilizzata a livello mondiale per definire il peso corporeo utilizza l’Indice di Massa Corporea (detto anche Bmi, Body Mass Index), che si ottiene dividendo il peso (in kg) per l’altezza al quadrato, espressa in metri. Si è in sovrappeso quando l’indice è compreso tra 25 e 29,9, obesi quando supera 30; normopeso […]
Che cosa è la massa critica? Risponde la dietista Ersilia Troiano… Leggi tutto »
Lunghe o brevi, al mare, al lago, in campagna, in montagna o in città: le vacanze estive sono sinonimo di relax, divertimento e soprattutto di svago e libertà, anche dalle regole per mantenersi in forma. In molti ignorano quanto l’alimentazione d’estate possa essere più pesante di quella invernale. Ad esempio, alcuni studi hanno evidenziato che
Vacanze sinonimo di libertà dalle regole alimentari. Ma occhio agli eccessi! Leggi tutto »
Per 3 persone: 2 cucchiai di bacche di Goji 1/2 vaschetta di mirtilli 1/2 vaschetta di fragole 1 vaschetta di lamponi 1 costa di sedano 1 foglia di lattuga 3 cucchiai di yogurt bianco Preparazione 10 minuti + 2 ore riposo della frutta Preparazione: Conservare in freezer per 1 o 2 ore metà dei lamponi,