Cento ricette per vegetariani golosi presentate con foto e fantasia…

  La cucina vegetariana raccontata dall’obbiettivo di Erin Gleeson, fotografa “Naturalmente goloso” (Nomos edizioni, pagg. 250) oltre cento ricette “verdi”. Il volume è suddiviso in cinque sezioni: stuzzichini, cocktail, insalate, portate vegetariane e dolci. I piatti, resi ancora più invitanti dalle immagini della Gleeson che sacrifica ampiamente le parole alla grande suggestione del colore, sono […]

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