I centrifugati sono gustosi, colorati, freschi e anche buoni per spezzare la fame nonché un vero toccasana per il nostro organismo. A seconda della frutta e della verdura che utilizziamo avranno proprietà diverse; quello che vi presentiamo questo mese ha il vantaggio di averne più di una. C’è il cavolo nero, che come quasi tutte le …
Oramai lo conosciamo bene, ha tantissime proprietà e sono in molti gli esperti che consigliano di assumerlo anche quotidianamente. Tuttavia, non fa bene proprio a tutti, ci sono dei casi in cui sarebbe meglio evitarlo o farsi consigliare da un medico: gravidanza e durante l’allattamento, se state assumendo dei farmaci antinfiammatori o antiaggreganti e anticoagulanti …
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di sgombro (da 250 g ciascuno) 1 costa di sedano 2 piccole zucchine 2 carote 1 piccolo peperone 1 cipollotto piccolo 1 ciuffo di prezzemolo 1 mazzetto di timo 10 g tra semi di zucca e pistacchi tritati ½ bicchiere di vino bianco sale e pepe q.b. per la …
Filetto di sgombro con verdure in salsa di crusca d’avena Leggi altro »