Bavarese di cioccolato bianco al gelsomino…

  Ingredienti per 4 persone: 100 g di cioccolato bianco 3 dl di panna 3 tuorli 2,5 dl di latte 50 g di zucchero 6 g di gelatina in fogli 30 g di fiori di gelsomino non trattati  Preparazione: Metti a bagno la gelatina in una ciotola con acqua fredda per 5 minuti. Trita il […]

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