Che ne pensa delle pratiche di depurazione alimentare? Possono essere utili prima delle festività nelle quali sappiamo già che faremo stravizi?
Il concetto di depurazione non fa parte della nutrizione classica e i siti internet o le riviste in cui vengono proposte queste pratiche depurative sono pieni di termini che non hanno alcuna validità scientifica. Ad esempio, è onnipresente la storia che lo stile di vita moderno ci porta ad accumulare delle tossine che, oltre a […]