Come potenziare la memoria con i carboidrati post-allenamento…

Lo avrete notato: non siete molto svegli alla fine di un allenamento intenso, vero? Provate a risolvere un semplice problema di matematica dopo una serie di squat pesanti e capirete subito di cosa stiamo parlando. L’esercizio fisico spinge l’organismo a prelevare glicogeno non solo dai muscoli, ma anche dal cervello; fortunatamente si tratta di un …

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