Ciro Vestita

Il nutrizionista Ciro Vestita: “No all’abuso di farmaci”!

«Con il colesterolo? C’è più gente che ci campa, di quella che ci muore». Non ha dubbi Ciro Vestita, il medico nutrizionista toscano che, complice la genuina schiettezza che lo caratterizza, arriva subito al punto. «Non condanno assolutamente i farmaci, – tiene a precisare – ma, di certo, biasimo e disapprovo il loro abuso». Dottore, […]

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Combattere l’influenza? Ecco gli elisir da bere….

La prima regola per riprendersi più in fretta dall’influenza è garantire il giusto livello di idratazione, bevendo almeno 2 litri di liquidi al giorno. Ma l’acqua non è l’unica soluzione. Per combattere l’infiammazione, i centrifugati di frutta sono dei veri e propri toccasana; uno molto utile è composto da arance dolci, zenzero e carote: rappresenta

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Coltiviamo la salute. Prodotti, consigli e ricette dalla natura per un nuovo benessere

Un viaggio alla scoperta di un’alimentazione buona e sana che ci aiuti a vivere meglio, fra storia e arte culinaria, fra scienza e tecniche agricole. La salute è un bene prezioso che possiamo coltivare attraverso un’oculata scelta alimentare, in cui frutta e ortaggi occupano un posto privilegiato. Del resto, le piante in genere sono da

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