Centro Studi e Ricerche sull’Obesità dell’Università di Milano

Gli italiani si ammalano a tavola: «Mangiano poca frutta e verdura»!

A tavola gli italiani razzolano male. A dirlo sono i risultati di oltre 15 mila test elaborati da Gfk-Eurisko, compilati sul sito curarelasalute.com. Solo 2 persone su 10 consumano il giusto quantitativo di frutta e solo il 30 per cento assume la dose consigliata di verdura, nonostante pensi di mangiarne il giusto. Limitato anche il […]

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Prevenzione: la dieta più adatta si impara a scuola!

La prevenzione dell’obesità deve passare anche dall’insegnamento di una dieta corretta. A partire dalla scuola dell’obbligo. I troppi grassi nella dieta e un’alimentazione squilibrata, infatti, incrementano il rischio tumore, proprio come le sigarette, afferma Michele Carruba, Direttore del Centro Studi e Ricerche sull’Obesità dell’Università di Milano. Le affezioni oncologiche più influenzate dai chili di troppo sono

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