Fra i rimedi fai da te più usati per mantenersi desti e attivi c’è sicuramente il caffè. Lo sanno bene coloro che compiono lunghi viaggi in macchina o gli studenti che devono passare le nottate sui libri. In effetti la caffeina, la teina del tè e la teobromina presente nel cioccolato, possono regalare una sferzata […]
Caffè e tè aumentano concentrazione e lucidità! Leggi tutto »
Mai berlo al risveglio, dice la scienza. Meglio dopo pranzo. Resisteremo? Non c’è ricerca che tenga, il desiderio di caffè ha il sopravvento a ore precise. E il risveglio è una di quelle. Eppure le nuove frontiere della cronofarmacologia, la scienza che studia il momento migliore per assumere una sostanza, dicono che il mattino appena
Le (poche) sostanze stimolanti che davvero funzionano presentano un rischio non irrilevante: la tossicità. Non è il caso del caffè: la caffeina stimola il sistema nervoso aumentando pressione sanguigna, frequenza cardiaca, ritmo respiratorio e incrementando lo stato di allerta. In uno studio si è osservato che due tazzine di caffè migliorano la memoria a
Buone notizie per chi ama il caffè… Ai già numerosi pregi della bevanda più amata dagli italiani, si aggiunge anche quella di allontanare il diabete. E’ emerso dall’annuale Cofee and Health Diabetes Report presentato dall’ISIC (Institute for Scientific Information on Cofee) secondo il quale il consumo di tre o quattro tazze di caffè al giorno,