Ingredienti per 4 persone: 600 g di merluzzo 100 g di salsa di tartufo nero 2 spicchi di aglio 1 foglia di lauro 20 g di cipolla 20 g di scalogno 20 g di porro 1 filetto di acciuga 200 cc di brodo di coniglio 200 g di broccoli siciliani 400 g di lenticchie olio […]
«Nutrirsi in modo corretto significa anche seguire un ritmo alimentare regolare, frazionando il cibo in tre-cinque pasti giornalieri, e ben bilanciato, introducendo cioè sempre tutti i macro- e i micronutrienti, vale a dire carboidrati, proteine, grassi, vitamine e sali minerali», spiega Diana Scatozza, specialista in scienza dell’alimentazione a indirizzo dietologico. Ecco gli errori più comuni:
Semplice. Per la sua comparsa sono necessarie 2 cause concomitanti: la parte “andro” che sta per ormoni androgeni (cioè maschili), e quella “genetica” che indica la predisposizione ereditaria. Nell’uomo la calvizie non dipende da un eccesso di ormoni androgeni ma da una maggiore sensibilità del capello a questi ormoni. Questo processo, a sua volta, dipende soprattutto
Correre aiuta a ridurre ansia e stress, anche perché questo tipo di attività fisica stimola la produzione di endorfine. «Si tratta di sostanze proteiche con una struttura simile a quella della morfina, e che si legano a recettori situati soprattutto nel sistema nervoso centrale», spiega Enrico Arcelli, maratoneta, medico sportivo, preparatore atletico. «La conseguenza è