Avocado

Mangiare avocado aiuta a ridurre il colesterolo…

  Consumare un avocado al giorno aiuta a ridurre il colesterolo “cattivo”, quello Ldl, che si accumula sulle pareti delle arterie aumentando il rischio di infarto e di ictus. Lo rivela uno studio condono dagli esperti della Pennsylvania State University, negli Stati Uniti, e pubblicato sulla rivista di nutrizione Journal of Nutrition. I ricercatori hanno […]

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Quali sono i cibi che abbassano il colesterolo?

Quali sono i cibi che abbassano il colesterolo?

Quali sono i cibi che abbassano il colesterolo?   Tra gli alimenti “anticolesterolo” che preferisco ci sono innanzitutto i fagioli e la soia. Le diverse varietà di fagiolo sono ricche di fibra solubile, che si lega al colesterolo nell’intestino e ne limita l’assorbimento: una porzione al giorno può ridurne i livelli del 10% in un

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Alleati antirughe in tavola: vitamine anti radicali liberi…

Le vitamine sono fondamentali per difendere la pelle, in estate e in inverno, dal sole e dal freddo. La A, per esempio, è fondamentale per stimolare la riparazione cellulare, serve per ricavare il retinolo, che contrasta l’azione dei radicali liberi. Il retinolo si trova specialmente negli oli di fegato di pesce e nel fegato di

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Avocado: un frutto da conoscere e da usare

Viene dal Messico, dall’Indonesia e dai Caraibi, questo frutto dal sapore eccellente e dalle ottime proprietà terapeutiche. Il suo consumo regolare è di aiuto per diminuire la presenza del colesterolo ‘cattivo’ nel sangue, quindi, aiuta a prevenire l’arteriosclerosi e le patologie causate dall’ostruzione del cuore e delle arterie, inoltre, è ricco di fitonutrienti, elementi antiossidanti

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