Quercetina, il composto energetico naturale…

Cosa accomuna mele, frutti di bosco, tè nero, peperoncino, verdure a foglia verde, cipolle e uva rossa? Elevate concentrazioni di quercetina, un bioflavonoide antiossidante cinque volte più potente della vitamina C. Alcuni anni fa, dei ricercatori riferirono che 600 mg di quercetina (arricchita con una miscela di tè verde e vitamine) avevano migliorato le prestazioni …

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