Alimenti mirati a correggere l’anemia

Anemia: come prevenirla con una alimentazione ricca di vitamine, acido folico e ferro!

In genere si parla di anemia quando i livelli di emoglobina nel sangue sono inferiori a 13 g/dl nel caso dell’uomo o a 12 g/dl nel caso della donna. Esistono, però, anche altri modi per definire la malattia, fra cui i valori di ematocrito inferiori al 40% per gli uomini e al 37% per le …

Anemia: come prevenirla con una alimentazione ricca di vitamine, acido folico e ferro! Leggi altro »

Anemia: alla ricerca dei super cibi che la combattono!

Alimenti fortificati grazie all’aggiunta di nanoparticelle del metallo per combattere l’anemia. Ci stanno lavorando gli scienziati dell’università degli Studi dell’Insubria di Varese, che insieme a colleghi dell’università di Cambridge (Uk) hanno descritto la loro ricerca su “Scientific reports” dove si indica una possibile via di accesso delle nanoparticelle di ferro attraverso la membrana plasmatica, aprendo …

Anemia: alla ricerca dei super cibi che la combattono! Leggi altro »

Contact Us