Vitamine: in quali alimenti ne trovate di più? Assicuratevi un autunno all’insegna di energia e benessere, portando in tavola cibi più ricchi del tris vitaminico più importante della stagione. VITAMINA C I ribes sono I frutti rossi più ricchi di vitamina C: ne contengono 200 mg ogni 100 g di prodotto commestibile. Battono quindi […]
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Vitamina D: come non farsela mai mancare! Se durante i mesi estivi hai approfittato delle giornate di sole per stare all’aria aperta, è probabile che le tue scorte di vitamina D siano a punto. Non per questo però devi sentirti in una botte di ferro perché, d’inverno, ben il 50% degli italiani, soprattutto over 60,
Per produrre la quantità necessaria di vitamina D al nostro organismo sono sufficienti 15 minuti, al giorno, di esposizione alla luce del sole. La vitamina D favorisce il riassorbimento di calcio a livello renale, l’assorbimento intestinale di fosforo e calcio ed i processi di mineralizzazione dell’osso: recentemente, in conseguenza dell’allungamento della vita media e della