Ingredienti per 4 persone: 4 grosse mele 200 g di zucca mantovana (quella di forma rotonda con la buccia verde) 4 limoni non trattati 4 cucchiaini d’uvetta cannella in polvere sale Preparazione: Spellate le mele, mondatele e tagliatele a dadini; decorticate la zucca e tagliatela a dadini. Versatele in un pentolino con l’uvetta (precedentemente ammollata […]
Crema di mele e zucca con gli aromi delle spezie… Leggi tutto »
Ingredienti per 4 persone: 3 carote novelle 1 zucchina 1 cipollotto 1 avocado 1 finocchio 1 cuore di sedano bianco zenzero fresco 1 limone 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Tabasco sale e pepe Preparazione: Pulisci carote, cipollotto, finocchio e sedano, e riduci tutto a dadini. Raccogli le verdure in una ciotola, irrora con
Biscotti vegani alle carote, con mandorle, uvetta, datteri, cannella, limone, semplicissimi e veloci da realizzare, e perfetti per la colazione. Una merenda sana, senza zucchero, senza glutine, senza latte, senza uova, senza burro, light ma gustosa, l’ideale per i bambini. Se essiccati, anziché cotti, la ricetta è anche crudista. Video tratto da Odio lo
Ingredienti per 4 persone: 200 g di spinacino 1 pompelmo rosa 1 limone 120 g di crescenza light 1 piccola cipolla rossa olio extravergine di oliva sale e pepe Preparazione: Pela il pompelmo rosa al vivo e ricavane gli spicchi. Esegui questa operazione sopra una ciotola per raccogliere tutto il succo Sciacqua l’insalata, asciugala delicatamente