Alimentazione ricca di antiossidanti?

Alimentazione ricca di antiossidanti?  Uno studio di coorte conferma il ruolo protettivo di un’alimentazione ricca in antiossidanti. Sono sempre di più le evidenze a supporto del contributo che il consumo di alimenti ricchi in antiossidanti, dotati in genere anche di azione antinfiammatoria, potrebbe dare nella modulazione dello stress ossidativo associato alle malattie croniche non trasmissibili, […]