Aiutare la memoria con il cibo

Allenare la memoria? Cibi da preferire…

Per una dieta a prova di memoria, è consigliabile portare a tavola alimenti non raffinati e poco lavorati, come il riso integrale, da preferire alla pasta. Un frutto di stagione, una centrifuga di verdure, uno yogurt naturale sono invece l’ideale per concedersi uno spuntino fuori posto. Fonte: La Nazione, giugno 2015   La redazione di […]

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Le uova aiutano a mantenere giovane la mente…

Chi consuma abitualmente uova, ma anche fegato, pollo, latte e soia, aiuta il proprio cervello a rimanere giovane. Questi alimenti, infatti, sono molto ricchi di una sostanza, la colina, che è preziosa per la salute della nostra mente. Lo rivela uno studio effettuato dagli esperti dell’Università di Boston, negli USA e, pubblicato sulla rivista scientifica

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