Proteine o carboidrati? Uno studio aiuta a comprendere come prepararsi prima di una gara impegnativa…

Secondo uno studio, fare il pieno di proteine è la soluzione migliore per gli sport di resistenza.

Il carico di carboidrati prima di una lunga gara è una soluzione vecchia quanto la maratona stessa. Tuttavia, da un nuovo studio emerge che fare il pieno di proteine potrebbe essere un modo migliore per prepararsi a una gara impegnativa

Alcuni ricercatori britannici hanno osservato due gruppi di ciclisti durante tre settimane di allenamento. Un gruppo assumeva integratori proteici per un totale di circa 3 grammi di proteine per chilo di peso al giorno, l’altro ne assumeva la metà.

Il gruppo a regime iperproteico aveva realizzato tempi più omogenei alle prove e mostrava un recupero più rapido rispetto al gruppo che assumeva meno proteine. 

  • Anche sotto il profilo psicologico il gruppo iperproteico mostrava risultati giornalieri migliori, a indicare che l’allenamento intenso aveva meno ripercussioni negative sulla vita quotidiana degli sportivi. 

La tirosina è un aminoacido che può persino migliorare l’umore.

 

 Fonte: Muscle & Fitness, ottobre 2011




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