Anziani: più demenza senile se manca la vitamina D…

Meno vitamina D, più rischio di demenza senile. “Jama Neurology” pubblica nuovi dati a sostegno di questa equazione, in cui la carenza della vitamina sarebbe associata a un più rapido declino delle funzioni cognitive. I ricercatori dell’Università della California di Davis e della Rutgers University (Usa) hanno seguito per circa cinque anni oltre 380 persone […]

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Maschera decongestionante allo yogurt…

Lo yogurt si presta a cure efficaci, grazie alle sue proprietà rigeneratrici e decongestionanti. Per una maschera capace di pulire e lenire l’epidermide del viso, rendendola compatta e uniforme: 3 cucchiaini di yogurt intero 1 cucchiaino di olio d’oliva extravergine 1 goccia di olio essenziale di camomilla un cucchiaino di farina d’avena per legare il

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Smoothie ai mirtilli e semi di Chia (ricetta vegana)

Ingredienti per 2 persone: 200 ml di latte di mandorle naturale 200 g di mirtilli 1 cucchiaio di semi di Chia 1 banana apporto calorico: circa 150 kcal per porzione impatto glicemico: basso Sciacquate bene i mirtilli, sbucciate la banana e versate tutti gli ingredienti, tranne i semi di Chia, nel boccale del frullatore; frullate

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New York: la prima scuola vegana autosufficiente

La Rochester River School, nello stato di New York, ha recentemente annunciato l’intenzione di diventare la prima scuola vegan autosufficiente del Paese. Il progetto prevede la coltivazione degli alimenti e la preparazione dei pasti all’interno del campus. La scuola ha chiesto al Dipartimento dell’Agricoltura di sovvenzionare i pranzi, in modo che possano essere forniti gratuitamente

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