Un gruppo di ricercatori dell’Università di Rio de Janeiro, ha confermato quello che si sospettava da tempo: il sesamo e i prodotti da esso derivati (come l’olio), possono avere un impatto molto positivo sulla salute dell’organismo. Soprattutto nei soggetti affetti da ipertensione e diabete di tipo 2. Le sostanze contenute nel sesamo, infatti, aumenterebbero i […]
La frutta non dovrebbe mai mancare nella nostra alimentazione e, al contrario di ciò che si può pensare, quella estiva risulta dolce al palato ma non troppo calorica. La natura ci offre in questo periodo dell’anno diversi tipi di frutti molto ricchi di acqua, proprio per prevenire la disidratazione in cui possiamo incorrere a causa
Idratante, protettivo e antietà: deterge dolcemente tutto il corpo. Cosa ti serve: 5 gocce di olio essenziale di limone 1 cucchiaio di latte intero 2 cucchiai di glicerina 80 ml di tisana fatta con 50 g di fiori secchi di sambuco 80 g di avena colloidale in polvere «I fiori di sambuco sono ricchi di
Le linee guida per una sana alimentazione dell’Istituto nazionale per la ricerca sugli alimenti e la nutrizione consigliano, almeno 2-3 volte la settimana, di sostituire carne, uova e latticini con i legumi (fagioli, piselli, soia, lenticchie), cibi proteici privi di colesterolo e contenenti lecitina, un fosfolipide povero di grassi saturi, che favorisce l’emulsione dei lipidi.