Risultati della ricerca per: polifenoli

Obesità: contrastarla con il frutto camu camu!

Potrebbe arrivare da un frutto originario dell’Amazzonia, il camu camu, ricchissimo di vitamina C, una nuova arma per contrastare l’obesità. L’estratto di questo frutto ha mostrato di funzionare sui topi che sono ingrassati il 50% in meno dei loro colleghi seguendo la stessa dieta ricca di zuccheri e grassi, secondo quanto riportano gli studiosi dell’Université […]

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Tè per prevenire la carie!

«Riduce l’effetto cariogeno dei cibi ricchi di amidi grazie all’azione antibatterica dei tannini. Queste sostanze, infatti, inibiscono la glicosiltransferasi, un enzima indispensabile nella fermentazione batterica degli amidi», sostiene il nostro esperto. Un ruolo importante, nella prevenzione della salute orale, è svolto anche dai polifenoli del tè: hanno un effetto antiplacca simile a quello del fluoro

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La maschera all’avena e acqua di rose dà protezione al viso…

L’avena colloidale, estratta dall’Avena sativa – una graminacea coltivata principalmente nel Nord Europa e in Russia per la sua straordinaria capacità di resistere alle basse temperature – ha proprietà idratanti, protettive, lenitive ed anti-irritanti. In particolare, grazie alla presenza di avenantramidi, potenti polifenoli da cui dipende l’azione antinfiammatoria, la farina d’avena può essere utilizzata sia

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Frutta e verdura gonfiano la pancia?

Domanda: «Sono una grande mangiatrice di frutta e verdura, però ho l’impressione che in fondo non facciano tanto bene perché comunque fermentano nell’intestino e così ho la pancia sempre gonfia e sfoghi sulla pelle continui. Tra l’altro, l’intestino si irrita e funziona male. Forse tanto bene non fanno»? Risposta: «Frutta e verdura in genere sono ricchissime

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Acido oleico, acido ursolico e quercetina: 3 parole del benessere!

  Acido oleico Acido grasso monoinsaturo, benefico per la salute, in grado di ridurre il colesterolo circostante. Acido ursolico Sostanza che, in base ad alcuni recenti studi, sembra essere utile a preservare la massa muscolare nei soggetti anziani. Quercetina Flavonoide del gruppo dei polifenoli che possiede una spiccata azione antiossidante.   Fonte: Sano & Leggero

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Gengiviti d’autunno: 8 buone abitudini alimentari e igieniche!

1) Usare dentifrici contenenti fluoro, che esercita un’azione rimineralizzante sulle superfici dello smalto dentario. 2) Sciacquare due sere alla settimana la bocca con un collutorio disinfettante alla clorexidina, indice allo 0,12, o a base di cloruro di potassio. 3) Spazzolare i denti dopo ogni pasto per più di due minuti. Le manovre di spazzolamento dovrebbero

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Più in salute con la terapia del vino!

I grappoli dell’uva sono una fonte miracolosa, ricchi di polifenoli utili per la rigenerazione delle cellule; non solo, disintossicano il corpo e aiutano a migliorare la micro-circolazione. La vinoterapia o wine terapy è un trattamento antico che nasce da varie ricerche scientifiche sulle provate proprietà salutari della vite. Nel periodo della vendemmia, dell’uva vengono utilizzati

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