Risultati della ricerca per: polifenoli

Pasta con crema di fave e tonno (ricetta senza lattosio)...

Pasta con crema di fave e tonno (ricetta senza lattosio)…

Pasta con crema di fave e tonno (ricetta senza lattosio)…   Ingredienti per 4 persone 280 g di pasta 150 g di tonno fresco 150 g di fave già cotte la scorza di 1 limone 3 cucchiai di olio extravergine di oliva mezzo spicchio di aglio sale pepe nero   Preparazione Portate a bollore abbondante […]

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Vino rosso e vin brûlé (i consigli del Dottor Antonio Colasanti)...

Vino rosso e vin brûlé (i consigli del Dottor Antonio Colasanti)…

Il famoso paradosso francese: i francesi hanno la metà degli ictus e degli infarti rispetto agli americani! Come mai? Tutto sta nell’alimentazione e cioè quello che si mangia: i francesi prediligono uova, pane, legumi e vino rosso. gli americani hamburger, cheese burger, carni rosse e margarine idrogenate (assassine delle arterie). Il vino rosso in particolare

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Liquirizia: un potente antivirale, antibatterico e immunostimolante!

Liquirizia: un potente antivirale, antibatterico e immunostimolante!

La liquirizia è una pianta universale. Un potente antivirale, antibatterico e immunostimolante. La GLYCYRRHIZA – della famiglia leguminose – è una pianta perenne. Cresce fino a 2 metri, con radici spesse e carnose. In quanto antivirale ad ampio spettro, la liquirizia inibisce la replicazione di una vasta gamma di virus, quindi la crescita virale, inibendo

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Alimentazione e sistema immunitario...

Alimentazione e sistema immunitario…

In questo particolare momento storico risulta quanto mai attuale l’interesse per una alimentazione che possa in qualche modo proteggerci dalle infezioni. Questo è compito del nostro sistema immunitario, il quale sarà tanto più forte quanto più lo trattiamo bene, come qualsiasi altro sistema del nostro corpo. Lo stress, l’ambiente, l’alimentazione possono indebolirlo e farlo essere

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Bellezza del viso: la beauty del mattino!

Bellezza del viso: la beauty del mattino!

  Bellezza del viso: la beauty del mattino! Al mattino, prima di truccarsi è bene applicare una crema contorno occhi antifatica, antirughe, rassodante e dall’effetto modellante. Ci sono formulazioni a base di polifenoli protettivi dei capillari, con il retinolo, che diminuisce la comparsa di rughe, e con acido ialuronico che idrata, rimpolpa e colma le

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Alzheimer: l’importanza di grassi insaturi e antiossidanti!

Per alimentazione sana – e su questo la scienza non ha alcun dubbio – s’intende la dieta mediterranea. «Un recente studio scozzese», ricorda Mario Zappia, segretario della Società italiana di neurologia (Sin), professore ordinario di neurologia all’Università di Catania e direttore della clinica neurologica dell’Azienda ospedaliero-universitaria Policlinico Vittorio Emanuele di Catania, «ha riportato che soggetti

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Antirughe gustoso: uno spuntino quotidiano di mandorle…

Le rughe non si combattono solo con le creme, ma anche a tavola.   Secondo uno studio pilota condotto dalla University of California, Davis, pubblicato sulla rivista Phytotherapy Research, uno spuntino quotidiano di mandorle, sostitutivo di altri snack senza frutta secca, riduce l’ampiezza e la gravità delle rughe nelle donne in postmenopausa. I ricercatori, dopo

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Avviso agli astemi: un bicchiere di rosso ogni 15 giorni aiuta l’intestino…

Un bicchiere di vino rosso leva il medico di torno. Anzi, no, lo fa accorrere al nostro capezzale. Nell’eterna diatriba tra specialisti si inserisce uno studio del King’s College di Londra, pubblicato sulla rivista Gastroenterology, secondo il quale anche un solo bicchiere ogni 15 giorni è salutare per l’intestino. Un invito che sembra rivolto in

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