Gli italiani salutisti: meno peccati di gola…

I consumatori sono sempre più salutisti e sempre meno attratti dai peccati di gola.

Secondo un’indagine AstraRicerche Orogel, infatti, il 51,9% degli italiani dichiara di scegliere al supermercato prodotti alimentari che privilegiano i caratteri nutrizionali di salubrità, mentre il 42,2% seleziona i cibi solo in base al gusto.

Un sorpasso storico.

Nel nostro Paese si afferma dunque una tendenza: c’è più attenzione alle etichette, alla provenienza dei cibi e agli ingredienti.

Stessa tendenza è in atto nella ristorazione.

Fonte: La Nazione, 3 gennaio 2015

Bellezza & Benessere

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