Con i pistacchi glicemia più bassa!

Mangiare regolarmente pistacchi diminuisce la glicemia postprandiale.

Un recente studio, pubblicato sul British Journal of Nutrition, sottolinea che l’assunzione di pistacchi ha permesso l’abbassamento dei livelli di colesterolo e di pressione sanguigna, benefici dovuti alle proteine dei pistacchi, alle fibre e al basso contenuto di grassi.

Fonte: La Nazione, 6/03/16

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