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Tre cose che devi sapere sull’acqua…

Le cellule grasse contengono insignificanti quantità di acqua. I muscoli, invece, circa il 77%. Questo spiega perché le persone che praticano sport e vantano una buona muscolatura pesano di più. Più si va avanti con l’età, più si diventa soggetti a disidratazione. I motivi sono diversi: l’organismo perde via via la capacità di conservare l’acqua, …

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Amica della linea…

La senape è in grado di insaporire tutte le preparazioni senza apportare una quantità significativa di calorie. Non tutte le mostarde, invece, hanno questa caratteristica: alcuni casi sono preparate, infatti, con zuccheri e frutta candita o sciroppata. Per questa ragione esistono sia mostarde ipocaloriche (come la francese e l’inglese), sia mostarde ipercaloriche (come quelle Italiane). …

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