Alimenti considerati dalla scienza Superfood, con proprietà particolari e, in alcuni casi, straordinarie…
Kefir il probiotico “miracoloso”! (che disintossica e abbassa il colesterolo) Appello agli intolleranti al lattosio. Siete stanchi di dover rinunciare a merende e colazioni e di accontentarvi di un tè? Ebbene, da oggi basta con i no, finalmente c’è una bevanda gustosa anche per voi. Come si chiama? Kefir, che tradotto dal turco significa “stare […]
Le preziose virtù dei semi di chia… Piccoli, neri e ricchissimi di vitamine e sali minerali: potenti antiossidanti, regolano la pressione, controllano il colesterolo e favoriscono la pulizia intestinale. Sono semini piccoli piccoli, ma che racchiudono importanti proprietà benefiche: parliamo dei semi di chia, ovvero la salvia hispanica, sono ricchissimi di macronutrienti e micronutrienti. Di
Parliamo di Alghe super! Proteiche come il pesce, vitaminiche come le verdure, ricche di sali minerali e poco caloriche, sono oltre 20mila le specie di alghe note a tutt’oggi, ma solo poche varietà finiscono sulle nostre tavole. Ecco le principali. ALGA KLAMATH. Come la spirulina appartiene alla famiglia delle micro alghe verdi-azzurre. Le sue
Mango: frutto dalle proprietà straordinarie! Fonte di vitamina C, minerali e fibre, questo frutto depura e combatte la ritenzione idrica… UN PIENO DI CAROTENOIDI Il mango è caratterizzato da un’alta presenza di carotenoidi, antiossidanti speciali che proteggono la pelle dai danni del sole e aiutano la vista, contrastando i radicali liberi e l’invecchiamento di