Ricette Light

Ricette con poche calorie, buone da mangiare e che aiutano a mantenere la linea…

Insalata di patate con ravanelli e asparagi (ricetta light)…

Ingredienti per 4 persone: 300 g di asparagi viola 250 g di patate a pasta gialla 1 mazzetto di ravanelli maionese pronta 1/2 barbabietola cotta e frullata 1 ciuffo di erba cipollina olio extravergine di oliva sale Preparazione: Cuocete le patate in abbondante acqua bollente per circa 40 minuti dall’ebollizione, poi sbucciatele ancora calde e […]

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Arriva l’estate: una ricetta light che arriva dalla Spagna (Gazpacho)!

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di pomodori freschi 1 peperone rosso 1 cetriolo 1 cipolla rossa piccola 1 spicchio d’aglio 120 g di mollica di pane leggermente rafferma prezzemolo tabasco olio extravergine di oliva aceto sale e pepe Solo 185 Kcal Preparazione: Mettete la mollica a bagno in acqua e poco aceto. Scottate per

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