Salsa di melanzane (ricetta light)…
Ingredienti per 4 persone: 600 g di melanzane violetta 100 g di yogurt bianco naturale 1 limone 2 cucchiai di tahini 10 g di prezzemolo fresco in foglie 40 g di pinoli 1 cucchiaio di cumino in polvere aglio 1 filoncino di pane di grano duro sale e pepe Preparazione: Laviamo e asciughiamo le […]