Alimentazione Sana

Alimentazione Sana. Quanto è importante, per la salute, mangiare e alimentarsi bene? In questa categoria trovi consigli e informazioni per farlo in maniera sana, equilibrata e nutriente.

Ricette, superfood, approfondimenti sugli alimenti e il loro rapporto con alcune malattie.

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Gambe belle e senza gonfiori? Anche a tavola puoi alleggerirle…

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Quello che mangi si ripercuote anche sul sistema circolatorio: ecco perché un corretto regime alimentare, con attenzione a determinati cibi, è un mezzo per prevenire e contrastare l’insufficienza venosa responsabile dei gonfiori alle gambe. Questi i consigli di Valentina Fratoni, biologa specializzata in nutrizione. I CIBI ANTI-GONFIORE Andrebbe privilegiato il consumo di kiwi, agrumi, ribes […]

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Insalata di patate e cipolle rosse

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Ingredienti per 4 persone: 600 g di patate non farinose 2 grosse cipolle rosse 300 g di gamberetti lessati 2 piccoli cetrioli 1 mazzetto di ravanelli 1 ciuffo di prezzemolo olio e.v.o. sale Lessate le patate in una casseruola con abbondante acqua salata, inizialmente fredda, per 30-40 minuti dal momento dell’ebollizione. Tritate finemente il prezzemolo;

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Il miele di Manuka previene i tumori? Sì. Lo dice uno studio degli Emirati Arabi…

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Secondo uno studio condotto dall’Università degli Emirati Arabi e pubblicato nel 2013 sulla rivista scientifica Plos One, il miele di Manuka avrebbe anche la capacità di rallentare la crescita delle cellule tumorali. Sembra che il miele intervenga direttamente sulle cellule malate, evitando che si diffondano rapidamente e che ne basti una piccola quantità per avere

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