Ingredienti per un litro di succo:
- Carote
- Arance
- Mele rosse
- Limone
- Ghiaccio tritato
Preparazione:
- Grattugiamo le carote e priviamole delle estremità. Laviamo le mele e tagliamole a metà. Eliminiamo il torsolo interno, quindi ricaviamo la polpa.
- Sbucciamo le arance e tagliamole a quarti, eliminiamo i semini, quindi raccogliamo tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Centrifughiamo il tutto inserendo dal buco dosatore gli ingredienti procedendo prima con le arance, controlliamo se il filtro è pulito, quindi continuiamo con carote e mele.
- Raccogliamo il succo che fuoriesce dal beccuccio, quindi mettiamo al fresco prima di servire con del ghiaccio tritato.
Fonte: una ricetta di Anna Ossequio, su Più Sani Più Belli, agosto 2017
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