Nome dell'autore: Bellezza & Benessere

Nutrition Foundation: Il consumo regolare di pasta si associa al controllo del peso, della circonferenza del girovita e del rapporto girovita-fianchi!

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In questa ricerca sono state valutate due popolazioni italiane: quella dello studio Moli-sani, che ha reclutato 14.402 abitanti del Molise (uomini e donne) di età superiore a 35 anni e quella dello studio INHES (Italian Nutrition &HEalth Survey), che ha seguito 8.964 italiani residenti in tutto il territorio nazionale, focalizzando l’attenzione sul rapporto tra il […]

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I 1000 usi del bicarbonato….

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Il bicarbonato di sodio è uno degli ingredienti più versatili che possiamo trovare in casa: grazie ai suoi innumerevoli utilizzi, il bicarbonato di sodio va a sostituire tutte quelle sostanze chimiche dannose per la nostra salute e per l’ambiente. Per capi e tessuti sempre morbidi, versate nella vaschetta dell’ammorbidente 25 g di bicarbonato, oppure, a

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Silhouette: ok alla pasta al dente, ma attenzione al sale e…

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Il parere della dietista Cibi sì, cibi no: parla la dottoressa Anna Cossovich. L’ accumulo di adipe dipende da più fattori, compresi quelli genetici e l’alimentazione può essere di grande aiuto. Non si tratta semplicemente di tagliare le calorie, ma è fondamentale la scelta dei cibi. In presenza di grasso addominale, bisogna controllare l’indice glicemico

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Budino al limone con cioccolato fuso (ricetta antiossidante)…

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Ingredienti per 8/10 persone: 4 limoni 250 g di zucchero semolato 8 uova 20 g di amido di mais Per guarnire: 200 g di cioccolato fondente (2 tavolette) Per gli stampini: burro zucchero semolato Preparazione: Spremi i limoni, eliminandone i semi, e tieni da parte il succo. Rompi le uova in una ciotola, unisci lo

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