L’ananas si rivela un amico prezioso anche per ritrovare la calma e il buonumore, messi a dura prova dalla brutta stagione.
Tanto la polpa quanto il succo contengono infatti significative quantità di serotonina, il neurotrasmettitore messaggero dell’allegria e della tranquillità, che favorisce la distensione, il benessere e il sonno.
Fonte: tratto dallo speciale “Le virtù dei cibi”, di Paola Sara Battistoli